Variedad de pimiento california de maduración en rojo, recomendada para plantaciones de ciclo temprano, del 25 de junio al 10 de julio.
Variedad híbrida de planta de porte medio y productiva. Doménico es precoz en floración, así como en la maduración de frutos. También destaca por su gran facilidad de cuaje.
Sus frutos son de cuatro cascos, de forma perfecta, lisos y de color rojo intenso. Calibre mayoritariamente G muy uniforme. Destacar su buen comportamiento a stip y alta tolerancia a rajado.
Variedad con alta resistencia a Tm:3, resistencia intermedia a TSWV:P0.
Aconsejable mantener el blanqueo hasta que se pierda la primera floración, consiguiendo así una planta fuerte que asegure calidad y alta producción.