Las legumbres, uno de los alimentos que menos ha subido de precio en el último año: solo un 0,1%, según el INE 

Según los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), las legumbres han registrado una variación interanual de apenas el 0,1 % durante el último año, una cifra muy inferior a la del conjunto de alimentos y bebidas no alcohólicas, que han aumentado un 2,2 %, y muy por debajo de la inflación general, situada en el 3,2 %. Esta diferencia las convierte en uno de los grupos de alimentos que mejor ha resistido la presión inflacionista de los últimos meses.

Garbanzos, lentejas y alubias siguen ofreciendo una de las mejores relaciones entre calidad nutricional, versatilidad e ...

Redacción Interempresas