Se conoce por sus grandes cabezas, que en este caso están formadas por ramificaciones florales, gruesas, blancas más o menos apretadas....

Planta anual con tallo erguido, consistente pero leñoso. Hojas rizadas de color verde, siendo el repollo de color verde, el limbo de las hojas e más o menos oval y el borde ondulado. La parte útil d...