Peladora para distintos tipos de productos alargados; se emplea para una gama grande de hortalizas, entre ellas espárragos, zanahorias, rábanos; salsifíes negros a partir de un diámetro de 8 mm. También pueden pelarse pepinos, calabacines y rábanos con un diámetro de hasta 55 mm usando la misma máquina, conjuntamente con cuchillas y rodillos de transporte opcionales.

Fácil manejo, mediante una pantalla táctil, disponible en varios idiomas. Con el control de la profundidad de corte infinitamente variable, el grosor del pelado puede adaptarse a todos los niveles de calidad. Los circuitos de presión ajustables individualmente reducen claramente los desperdicios por pelado.

Con un único juego de cuchillas pueden pelarse diámetros desde 8 a 45 mm y el mecanismo patentado de cambio-rápido de cuchillas permite sustituirlas rápidamente. Ocho estaciones de pelado con un total de 16 cuchillas permiten un pelado uniforme. Mediante el uso de diferentes grosores de cuchillas el pelado puede mejorarse aún más. Las cuchillas de pelado, patentadas, garantizan una larga duración, de 4 a 5 toneladas de espárrago.

Una perfecta combinación de guía y rodillos transportadores en conducción en péndulo permite un proceso de pelado sin interrupciones. La unidad de transporte se adapta a la curvatura del espárrago.

Gracias a la construcción modular, el equipo standard puede transformase fácilmente en un equipo móvil. La unidad de pelado simplemente se reemplaza por la variante móvil.
Un compresor silencioso, dos filtros de acero inoxidable lavables, una fuente de agua integrada y el tanque para agua limpia facilitan el uso óptimo de la variante móvil en diferentes lugares. Una misma máquina puede atender a dos localidades de trabajo.

Todos los componentes técnicos incluidos en el armario situado en la pared posterior, cerrado, están ordenados claramente y de forma de facilitar el mantenimiento. La sencillez de la tecnología asegura un funcionamiento las 24 horas, sin necesidad de mantenimiento.

Peladora para distintos tipos de productos alargados; se emplea para una gama grande de hortalizas, entre ellas espárragos, zanahorias, rábanos; salsifíes negros a partir de un diámetro de 8 mm. También pueden pelarse pepinos, calabacines y rábanos con un diámetro de hasta 55 mm usando la misma máquina, conjuntamente con cuchillas y rodillos de transporte opcionales.

Fácil manejo, mediante una pantalla táctil, disponible en varios idiomas. Con el control de la profundidad de corte infinitamente variable, el grosor del pelado puede adaptarse a todos los niveles de calidad. Los circuitos de presión ajustables individualmente reducen claramente los desperdicios por pelado.

Con un único juego de cuchillas pueden pelarse diámetros desde 8 a 45 mm y el mecanismo patentado de cambio-rápido de cuchillas permite sustituirlas rápidamente. Ocho estaciones de pelado con un total de 16 cuchillas permiten un pelado uniforme. Mediante el uso de diferentes grosores de cuchillas el pelado puede mejorarse aún más. Las cuchillas de pelado, patentadas, garantizan una larga duración, de 4 a 5 toneladas de espárrago.

Una perfecta combinación de guía y rodillos transportadores en conducción en péndulo permite un proceso de pelado sin interrupciones. La unidad de transporte se adapta a la curvatura del espárrago.

Gracias a la construcción modular, el equipo standard puede transformase fácilmente en un equipo móvil. La unidad de pelado simplemente se reemplaza por la variante móvil.
Un compresor silencioso, dos filtros de acero inoxidable lavables, una fuente de agua integrada y el tanque para agua limpia facilitan el uso óptimo de la variante móvil en diferentes lugares. Una misma máquina puede atender a dos localidades de trabajo.

Todos los componentes técnicos incluidos en el armario situado en la pared posterior, cerrado, están ordenados claramente y de forma de facilitar el mantenimiento. La sencillez de la tecnología asegura un funcionamiento las 24 horas, sin necesidad de mantenimiento.