Aprainores, asociación de productores agroindustriales orgánicos de El Salvador es una asociación conformada y dirigida por pequeños productores de marañón (fruto de la família de las anacardiáceas, nuez de cubierta cáustica y almendra comestible), caña y leche orgánica (procedente de animales alimentados con productos ecológicos), en la región del Bajo Lempa. Departamento de San Vicente, El Salvador.
Las plantaciones y la planta procesadora poseen certificación orgánica bajo las normas de BCS Ökogarantie, Alemania. La producción está a cargo de trabajadoras de gran experiencia en el proceso y el estricto cumplimiento de las normas de higiene (HACCP).
La semilla de marañón que produce Aprainores es grande, blanca y cumple con las normasde calidad. Para la exportación se usan bolsas de aluminio, envasadas al vacío y empacadas en cajas de cartón.