Fomesa Fruitech incorpora un nuevo producto con la marca Cleanfog a la gama de desinfectantes de contacto para superficies y equipos en industria alimentaria.
Cleanfog es una efectiva combinación de los biocidas Cloruro de Dedecildimetilamonio y Glutaraldehído, cuyo uso ayuda a prevenir la aparición de podredumbres en frutas y hortalizas causadas por hongos y bacterias.
El producto se aplica por pulverización previa dilución en agua a una concentración del 5%, durante un tiempo contado de cinco minutos.
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