Las gama de legumbres de Huercasa incluye a las lentejas y garbanzos, alimentos indispensables para nuestro organismo, que ayudan ante las enfermedades cardíacas, disminuyendo los nieveles de colesterol.
La lenteja es uno de los ingredientes fundamentales en la dieta mediterránea y que se consume tradicionalmente en nuestro páis. Rica en hierro que la hace recomendable como “anti- anémico”.
El garbanzo, conocido como ‘el rey de las proteínas’ aporta además un alto contenido de fibras regulando la función intestinal.
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