Nuevas oportunidades para el mercado de judía verde: innovación genética al servicio del agricultor

El desarrollo de nuevas variedades de judía verde adaptadas al consumo en fresco y a la industria (IV/V gama), con alto rendimiento, calidad diferenciada (color, textura, sabor) y resistencia genética frente a estreses como los nematodos, representa un avance significativo para la sostenibilidad del cultivo. Este logro se ha alcanzado en el marco del proyecto +BEAN, una colaboración público-privada que ha aplicado una estrategia integral basada en mejora genética clásica, herramientas genómicas y fenotipado de precisión. Los resultados obtenidos permiten revalorizar un cultivo tradicional m ...

Por

Rafael Lozano¹, Ana M. Pesqueira², Ana M. González², Teresa Barragán¹, María S. Arnedo³, Marta Santalla^2*

Rafael Lozano¹, Dr. en Biología. Responsable del Grupo de Investigación en Genética y Fisiología del Desarrollo Vegetal, Universidad de Almería

Ana M. Pesqueira², Dra. en Ingeniería Agrónoma. Investigadora contratada, Grupo Genética del Desarrollo de Plantas (DEVOLEG), MBG-CSIC

Ana M. González², Dra. en Biología. Científica Titular, Grupo Genética del Desarrollo de Plantas (DEVOLEG), MBG-CSIC

Teresa Barragán¹, Lcda. en Biología. Investigadora predoctoral, Universidad de Almería

María S. Arnedo³, Dra. en Biología. Responsable de I+D+i en Semillas Ramiro Arnedo, S.A.

Marta Santalla²^*, Dra. en Biología. Investigadora Científica. Responsable del Grupo Genética del Desarrollo de Plantas (DEVOLEG), MBG-CSIC

¹CIAIMBITAL, Universidad de Almería, 04120 Almería, España

²Misión Biológica de Galicia-CSIC, 36080 Pontevedra, España

³Semillas Ramiro Arnedo, Las Norias de Daza, 04716 Almería, España

*Correspondencia: msantalla@mbg.csic.es; Tel.: +34 986 854800