Permiten procesar ejemplares entre 1 y 8 kg con alta capacidad, limpieza eficiente y ergonomía mejorada
Diseñadas para el eviscerado semiautomático de peces de gran tamaño, estas líneas están disponibles en tres versiones, adaptándose a distintas capacidades de producción y configuraciones de planta. Combinan simplicidad operativa y eficiencia para minimizar interrupciones en el procesamiento.
El pescado se coloca en copas individuales, donde los operarios abren manualmente el abdomen y extraen huevas y vísceras de forma controlada, favoreciendo su aprovechamiento posterior. Al final del recorrido, se retira la bolsa de sangre y el ejemplar es lavado automáticamente por dentro y por fuera.
Cuentan con plataformas de trabajo ajustables para mejorar la ergonomía, velocidad de línea regulable según la experiencia del personal, y un sistema de succión que recoge residuos de forma continua para mantener la zona de trabajo limpia y operativa.

Características:
- Capacidad: Hasta 30 pescados/min., velocidad ajustable.
- Rango de trabajo: entre 1-8 kg.
- Operarios: 4-8 dependiendo de la línea.