EVISCERADORAS DE PESCADOS

Danmix, S.L.
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Evisceradoras de pescado Kroma Gutmaster 3000

Mejoran la detección de impurezas y optimizan el proceso con clasificación y exportación de datos
Incorporan un sistema de inspección visual automatizado que verifica si cada ejemplar ha sido limpiado completamente de sangre u otras impurezas. Una cámara integrada fotografía el pescado y, mediante software, analiza las imágenes para activar un sistema de clasificación que separa automáticamente las piezas limpias de las que requieren revisión manual. Todos los datos del proceso pueden exportarse para su análisis.
El equipo incluye un sistema de apertura de puertas versátil que facilita las tareas de mantenimiento y limpieza, y puede configurarse para la extracción manual de huevas durante la temporada. Fuera de ella, permite la extracción automática de vísceras, reduciendo la necesidad de personal a un solo operario.

Características:
- Capacidad: Hasta 35 pescados/min, varias velocidades.
- Especies de pescado: Trucha, salmón salvaje y de piscifactoría, siluro, atún, y otras a petición.
- Rango de trabajo: entre 1,0-4,0 kg en diferentes modelos.

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