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Evisceran hasta 65 ejemplares por minuto con ajuste automático de cuchillos y pantalla táctil de control
Procesan grandes volúmenes de pescado con eficiencia y precisión gracias a un sistema automático que ajusta los cuchillos según la medición individual de cada ejemplar. Esta funcionalidad permite mantener un alto rendimiento incluso con peces de tamaños variables.
El control electrónico facilita la configuración mediante una pantalla táctil a color situada en el frontal de la máquina, desde la cual también pueden consultarse estadísticas de producción y operario. El diseño cerrado del chasis actúa como barrera frente a los aerosoles generados durante la evisceración, mejorando las condiciones de trabajo y reduciendo el riesgo de enfermedades respiratorias entre el personal.
Incluyen opciones adicionales como los sistemas BRINEMASTER y VISIOMASTER, y su zona de procesamiento puede adaptarse según los requisitos de cada cliente.
Características:
- Capacidad: Hasta 65 pescados/min., velocidad ajustable
- Especies de pescado: Trucha, caballa, lubina, dorada, tilapia, carpa y otras a petición.
- Rango de trabajo: entre 0,18-1,2 kg, en diferentes modelos.
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