Procesan sollas y otras especies con alta eficiencia y limpieza uniforme
Diseñadas principalmente para el procesamiento de solla, aunque también aptas para otras especies de pescado plano, estas máquinas ajustan automáticamente sus herramientas según la medida de cada ejemplar, garantizando un eviscerado preciso y uniforme.
Su diseño higiénico, con componentes técnicos situados en la parte superior, facilita la limpieza desde cualquier ángulo. Existen distintos modelos adaptados a las características de cada especie y pueden integrarse en líneas de procesamiento completas o funcionar como unidades independientes.
Estas soluciones permiten una producción más eficiente, con menor coste operativo y alta uniformidad en el resultado.

Características:
- Capacidad: Hasta 50 pescados/min.
- Especies de pescado: Solla y otros peces planos a petición.
- Rango de trabajo: Pescado entre 0,18-0,7 kg.