La cortadora de coles CAP350 es ideal para cortar grandes cantidades de cabezas enteras de repollo. Puede procesar lombardas o coles blancas de hasta 350 mm de diámetro con una calidad de corte óptima. La máquina puede alimentarse continuamente a través de la gran tolva.
La CAP 350 es una evolución de la cortadora de repollo CAP 68: procesa cabezas de repollo especialmente grandes y consigue así una mayor capacidad de procesamiento. Gracias a su diseño abierto y de fácil manejo, la cortadora está optimizada en términos de higiene y limpieza, con especial atención a la seguridad en el trabajo.
Las cuchillas de disco están disponibles en serie con grosores de corte de 1,3 mm; 1,8 mm; 2,3 mm y 2,8 mm. Bajo pedido, se pueden ofrecer otros grosores de corte.
Como opción, la CAP 350 puede ampliarse con una cinta de descarga, que garantiza la descarga continua de la col cortada para su posterior procesamiento o envasado.

Beneficios:
- Procesado de coles enteras con un diámetro de hasta 350 mm.
- Alto rendimiento con excelentes resultados de corte.
- Fácil limpieza gracias a la buena accesibilidad y desmontaje de los componentes.