Cambayas Coop. V. está ubicada en Las Bayas, pedanía perteneciente a Elche que se encuentra situada al sureste de la provincia de Alicante, próxima a la costa. En la actualidad la cooperativa cuenta con más de 700 has de cultivo propio dedicadas principalmente al cultivo y comercialización de granadas, higos y brevas.

En Cambayas nos ofrecen, entrado el otoño, los frutos de granada más sabrosos, sanos y nutritivos ya que su cultivo en los campos de Elche se someten a rigurosos controles de calidad a la vez que respetan nuestro medio ambiente.

Las variedades de granado de frutos dulces que comercializan en Cambayas son dos, la ‘Valenciana’ que se recolecta desde mediados de agosto hasta mediados de septiembre y la ‘Mollar’ desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre  prolongándose su comercialización hasta finales de diciembre.
Es un fruto único por su exquisito sabor, su riqueza nutritiva y su carácter exótico.

La cooperativa dedica casi la mitad de la superficie cultivada y de la producción principalmente al cultivo y comercialización de granada, brevas e higos, destinados  a países comunitarios y extracomunitarios.

También nos ofrecen otros productos como cítricos, alcachofa, pimiento, tomate, pepino, alficoz, patatas, coliflor, brócoli, habas, apio, calabacín, etc, aunque el cultivo de granada es uno de los mas tradicionales de la zona junto con la higuera.

Productos:

Granada Valenciana, mollar, navelina, limón Verna, alcachofa, haba, brócoli, coliflor

Marcas: Cambayas, Debay