Viveros "Sol de Riu" tienen en exclusiva la producción y venta de Beatriz® la nueva variedad de clementina precoz. El obtentor de esta variedad el IVIA (Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias) de Moncada, es coopropietario de la patente.
Beatriz® es una variedad aparecida por mutación espontánea en yema de Clementina Fina. Se observó en 1981 en Anna (Valencia).
Su árbol es de forma abierta, con buen desarrollo y vigor dando lugar a ser enormemente productivo todos los años. Sus hojas son bastante grandes de color verde oscuro. La madera es clara y sin espinas, de fibra larga (madera resistente a la rotura, no necesita apuntalarse).
No tiene problemas de floración aunque los inviernos sean suaves y su latencia vegetativa sea muy corta. No tiene abscisión primaveral.
Su fruto es de excelente sabor, sin semillas, casi redondo, de color rojo-naranja, fácil de pelar, su corteza está adherida de forma análoga a todas las clementinas. Los gajos contienen una pulpa suave y agradable. Posee un alto contenido en zumo, se recolecta diez días después de la Marisol y no presenta ningún problema al desverdizar.
Algunos datos de interés:
- Beatriz® es una variedad que no necesita tratamientos con ácidos giberélicos (cuaje) ni rayados, produce todos los años de forma equilibrada.
- Cuando el fruto permanece en el árbol después de su maduración, ni se seca ni se "bufa" manteniendo su excelente sabor, hasta finales de diciembre.
- Por su precocidaz y buen sabor se aconseja tanto para zonas de producción muy tempranas, como para zonas muy frías.
- Entra a producir a partir del segundo año.
- El árbol es poco sensible al ataque de la araña roja.