Vicasol, Sociedad Cooperativa Andaluza, se encuentra ubicada en el término municipal de Vícar, en la provincia de Almería.
El microclima de esta provincia permite cultivar hortalizas en épocas inimaginables respecto a otras zonas europeas.
Vicasol inició su activiad en los años 70 coincidiendo con el arranque de la producción y comercialización en la zona sur de España. En la actualidad cuenta con 800 hectáreas en producción de tomates, pepinos, pimientos rojos y verdes, dulces y picantes, etc.
La política de esta cooperativa es priorizar la seguridad alimentaria, para ello se evaluan cuidadosamente las materias primas, las prácticas agrícolas utilizadas y las actividades de procesamiento. Se establecen además sistemas de control que supervisan y garantizan la aplicación de las reglamentaciones sanitarias vigentes con el fin de eliminar cualquier riesgo para el consumo, permitiendo a sus clientes confiar en el producto que suministarn y que ellos se encargan de distribuir, ofrecen todas garantías sanitarias y de calidad requeridas.