Danmix comercializa la serie 600 de su representada alemana Baader, compañía especializada en la fabricación de separadoras de producto duro y blando.
El modelo 604 puede procesar de forma delicada multitud de productos, como la carne de vacuno y cerdo, pollo, pescado y fruta. Carne magra o pulpa son fácilmente separados de los tendones y huesos, o de piel y semillas. En cualquiera de las aplicaciones, el rendimiento es considerable y obtendrá un producto final de calidad superior.
Además de las características ya conocidas de su serie de separadoras 600, la Baader 604 tiene diversas ventajas:
• Novedoso diseño y máxima funcionalidad para mediana y gran producción.
• Máximo rendimiento en un espacio pequeño.
• Facilidad de uso, con pantalla táctil de serie.
• Gran variedad de accesorios disponibles, que permiten elevar considerablemente el rendimiento, mejorar la calidad de producto final y ahorrar en costes de mantenimiento.