KANTAKA destaca por producciones de gran calidad en los meses de invierno, traduciéndose en mayor rendimiento comercial.
Los frutos no presentan cuello de botella, bien formados, acanalados, oscuros y con una longitud comercial en todo el ciclo de producción.
Estructura de planta abierta y compacta. Presenta hojas de tamaño medio que favorecen la aireación y la entrada de luz. Consecuentemente se reducen los riesgos de infecciones fungicas y se mejora la calidad de frutos.
Fuerte sistema radicular, favoreciendo la asimilación de nutrientes.
Planta aunque no demasiado vegetativa, muestra un gran comportamiento en invierno con bajas temperaturas.
Resistencia alta HR: CVYV; CCu.
Resistencia intermedia IR: CMV.
Buen comportamiento frente a CYSDV.