Cosechadas durante los meses de marzo, abril, mayo, junio y julio. Están disponibles en los calibres: 65/70- 70/75- 75/80.
Distintas variedades: Verde, Golden, Granny Smith, Verde doncella y Reineta.
El transporte se realiza a una temperatura de entre 6 °C y 8 °C y el empaquetado puede ser en caja de cartón, bolsa de 2 kg, a granel 15 kg, un manto de 7 kg o dos mantos de 10 kg.