Las formadoras Provatec 745, comercializadas por Danmix, gozan de un sistema de llenado mediante rotor y de un sistema de placas de moldes con presión interna-externa equilibrada que las caracterizan como unas formadoras de gran diseño.
Estas innovaciones permiten formar con gran precisión todo tipo de productos (cárnico, avícola, de pescado, de patata o vegetales) y eliminan los problemas frecuentes de desgaste rápido o fricción, etc.
Una espiral rotativa desliza el producto hasta el rotor y permite producir porciones de igual peso y textura perfecta con una capacidad de hasta 1.600 kg/h en función del modelo.