Angela RZ es una revolución dentro del mercado de la berenjena, ya que es una berenjena rayada o listada, que produce en épocas de baja luz y temperatura al igual que una berenjena negra, pudiendo así completar el ciclo de verano de estas tradicionales berenjenas. Con una planta vigorosa y hoja media que favorece la ventilación, produce frutos ovales, listados muy atractivos. Su carne es blanca y culinariamente hablando presenta una menor absorción de aceite al freir, con lo que las rodajas se mantienen más crujientes.

Angela RZ es una revolución dentro del mercado de la berenjena, ya que es una berenjena rayada o listada, que produce en épocas de baja luz y temperatura al igual que una berenjena negra, pudiendo así completar el ciclo de verano de estas tradicionales berenjenas. Con una planta vigorosa y hoja media que favorece la ventilación, produce frutos ovales, listados muy atractivos. Su carne es blanca y culinariamente hablando presenta una menor absorción de aceite al freir, con lo que las rodajas se mantienen más crujientes.