La empresa Rijk Zwaan comercializa Salanova, una práctica gama de cinco variedades de lechugas verdes y rojas, frescas y dispuestas para prepararse de manera sencilla, ya que mediante un solo corte cerca de su base se obtienen hojas de tamaño uniforme y listas para consumir.

Son lechugas de variedades atractivas, saludables, crujientes y muy sabrosas, de óptima conservación y propiedades constantes en el tiempo. Como sólo se necesita un corte para su preparación se oxida mucho menos. Además la gran cantidad de hojas pequeñas se lava y seca con facilidad. Estas cualidades la hacen óptima para su utilización en industrias de procesado, hosteleria y caterings.

La empresa Rijk Zwaan comercializa Salanova, una práctica gama de cinco variedades de lechugas verdes y rojas, frescas y dispuestas para prepararse de manera sencilla, ya que mediante un solo corte cerca de su base se obtienen hojas de tamaño uniforme y listas para consumir.

Son lechugas de variedades atractivas, saludables, crujientes y muy sabrosas, de óptima conservación y propiedades constantes en el tiempo. Como sólo se necesita un corte para su preparación se oxida mucho menos. Además la gran cantidad de hojas pequeñas se lava y seca con facilidad. Estas cualidades la hacen óptima para su utilización en industrias de procesado, hosteleria y caterings.