Las marmitas se utilizan para la cocción de alimentos en procesos industriales, especialmente en la industria cárnica para la elaboración de embutidos cocidos, aunque también son adecuadas para platos...

Procesan alimentos con agua caliente en línea con alto control térmico y eficiencia energética. Estos sistemas permiten cocinar o escaldar productos precocinados, vegetales, mariscos o pastas mediante...

Los túneles de aire caliente tipo SNS 1 están diseñados para procesos a temperaturas moderadas y un solo nivel de cocción. Existen dos versiones: - SNS 1 – 7.000/600: incorpora un único sistema de ci...

Los túneles de aire caliente tipo SNS 3 y SNS 5 están equipados con tres y cinco niveles de cocción, respectivamente. Funcionan a temperaturas de hasta 120 ºC y permiten cocinar el producto de forma c...