La judía verde es una leguminosa procedente de América Central y Sudamérica y fue traída a Europa alrededor del siglo XVI.

Este cultivo puede comercializarse actualmente durante todo el año. Generalmente, las judías verdes se venden frescas y se usan en una gran variedad de propuestas culinarias.

La judía verde no contiene grasa, colesterol ni sodio, y además es baja en calorías. Son una importante fuente de carotenoides, provitamina A, vitamina C, fibra, potasio, folato y ciertos fitoquímicos. 

Presentan una importante acción digestiva, diurética y depurativa sobre nuestro organismo.

Las condiciones climáticas que se dan en la zona de Castell de Ferro hacen que las judías de dicha región reúnan todas las propiedades necesarias para ser un producto de primera calidad.

Reconócelas por su marca ‘Xaena’, garantía de calidad.

Disponibilidad: Octubre a Junio
Tipo de certificación: UNE-EN ISO 2000, BRC

La judía verde es una leguminosa procedente de América Central y Sudamérica y fue traída a Europa alrededor del siglo XVI.

Este cultivo puede comercializarse actualmente durante todo el año. Generalmente, las judías verdes se venden frescas y se usan en una gran variedad de propuestas culinarias.

La judía verde no contiene grasa, colesterol ni sodio, y además es baja en calorías. Son una importante fuente de carotenoides, provitamina A, vitamina C, fibra, potasio, folato y ciertos fitoquímicos. 

Presentan una importante acción digestiva, diurética y depurativa sobre nuestro organismo.

Las condiciones climáticas que se dan en la zona de Castell de Ferro hacen que las judías de dicha región reúnan todas las propiedades necesarias para ser un producto de primera calidad.

Reconócelas por su marca ‘Xaena’, garantía de calidad.

Disponibilidad: Octubre a Junio
Tipo de certificación: UNE-EN ISO 2000, BRC