En G's España, cultivan el apio desde noviembre hasta abril y también se han convertido en líderes en la producción de rabanitos y cebollinos.

En la actualidad el consumo de apio se ha extendido, en gran medida gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales.
Actúa como diurético y depurativo dado por su alto contenido en fibra. Se utiliza principalmente para caldos, aunque puede consumirse igualmente fresco, en ensaladas o acompañando salsas.

En G's España, cultivan el apio desde noviembre hasta abril y también se han convertido en líderes en la producción de rabanitos y cebollinos.

En la actualidad el consumo de apio se ha extendido, en gran medida gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales.
Actúa como diurético y depurativo dado por su alto contenido en fibra. Se utiliza principalmente para caldos, aunque puede consumirse igualmente fresco, en ensaladas o acompañando salsas.