Bruñó centra su trabajo en el melón del tipo español "piel de sapo", comercializando las mejores variedades que existen en el país. La empresa cuenta con un equipo de profesionales que, además de asegurarse en las técnicas de cultivo empleadas por cada agricultor, vela por decidir el momento idóneo de cosecha de cada una de las variedades, asegurando una óptima madurez del producto.
Bruñó garantiza la disponibilidad de melones todo el año (de Murcia, La Mancha, Brasil-Panamá, Costa Rica-Marruecos), y la selección de cada uno de ellos se realiza, estableciendo varias calidades comerciales que se envasan en distintas marcas: Bruñó Etiqueta de Oro, en calidad extra, Bruñó Etiqueta Azul y Melsan, en categoría 1ª. Con Bruñó Etiqueta de Oro, la empresa ofrece al consumidor un producto con garantía total, avalada por el conocimiento detallado de todo el proceso productivo.