Mesclum es, como su nombre induce a pensar, una mezcla de hojas, para consumir como ensalada. En ella intervienen más de 20 especies, cada una aportando su peculiar aspecto, color, sabor, aroma y t...

De lechugas Lollo y hoja de roble las hay en color "blanco" (verde) y rojo. La mezcla es ideal para hacer ensaladas coloridas y ariadas. El mixto Lollo-Roble ya trae en el mismo envase una mezcla de e...

La planta de los diabéticos. La estevia es un arbusto orginario de Paraguay, 30 veces más dulce que el azúcar, pero con cero calorías. Josep Pámies ha comprobado en sí mismo que una infusión de 4 hoj...