Maquinaria y cultivos
Mecanización en la recolección de pimiento
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A pesar de la importante demanda de pimiento para industria en la UE, la superficie de cultivo de este producto ha disminuido en los últimos años.   |
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Fitosanitarios
Nuevo antídoto para cucurbitáceas
Alicia Namesny 
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OMAFRA
Cultivo del Pimentón
Jorge Luis Alonso 
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Uni-Vers de Unitec
Reducción de los costes hasta el 50% en el procesado de frutas de forma alargada e irregular.
Horticom News
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V Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones. Cartagena, 2007
Efecto del ozono sobre la calidad del pimiento rojo cv.Lamuyo mínimamente procesado
Horticom News
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Akira Seeds
Producción y comercialización de semillas hortícolas
Comunicado de Prensa
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Recetas con bróculi
Cogollos de tudela con bróculi templado
José Ma. de Gea, Jefe de Cocina
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V Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones. Cartagena, 2007
Modelización de la actividad respiratoria en pimiento mínimamente procesado en fresco
Horticom News
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Balance
Fitoal destaca la capacidad de reacción del campo almeriense un año después de que comenzara la ‘crisis del pimiento’
Javier Martínez
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V Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones. Cartagena, 2007
Pimientos Cherry cortados. Evolución de fenoles y ácido ascórbico durante el almacenamiento
Horticom News
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