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HORTICULTURA Nº 297 - SEPTIEMBRE 2011
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Nuestra portada:
El periodo estival que acabamos de dejar ha significado un paso atrás en un terreno en el que a la horticultura española le había costado mucho avanzar: garantizar a cualquier consumidor del planeta que cada hortaliza y fruta que salía de nuestras fronteras era totalmente segura para el consumo. Y todo ello sin tener la más mínima culpa. La ‘crisis del pepino’ ha significado un importante bache en las cuentas de muchos productores españoles que han visto cómo en pocas semanas sus previsiones se venían abajo, precisamente en un periodo tan productivo como el verano.
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