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Responsabilidad de un encargado de almacén de frutas y verduras

¿Cómo deberíamos posicionar al responsable de almacén de una empresa de frutas, verduras y hortalizas? Vamos a desvelar que implicaciones tiene el responsable de almacén y como debería interactuar el stock dentro de la compañía para la creación de valor.  

Comité de Expertos ICIL

· 30/06/14
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Aun así, hay que abogar por un mayor uso de tecnologías de supervisión y control en el transporte, junto a métodos de modelización sobre la evolución de los productos
España aprueba en comercialización y transporte de frutas y hortalizas

Desde que se recolectan hasta que llegan a la mesa, frutas y hortalizas frescas se mantienen vivas, a lo largo del proceso de poscosecha y transporte de las mismas. A fin de garantizar unas condiciones de calidad y salubridad de la carga para el consumidor, se exigen unas condiciones específicas de transporte. “La más importante es, desde luego, la temperatura...  

Anna León · 20/01/12
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Fedemco-GMP, nueva certificación de buenas prácticas en envases y componentes de madera

Fedemco lanza el sistema Fedemco-GMP, que permitirá certificar las buenas practicas de fabricación e higiene a sus empresas asociadas. El sistema es fruto de la colaboración de Fedemco con Bureau Veritas, y se ha desarrollado a partir de la 'Guía de Buenas Prácticas de Fabricación e Higiene de Fedemco', editada el pasado año...  

Redacción Interempresas · 21/12/11
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Manzanas Marlene, de los Alpes italianos a la televisión española

Sigue adelante la campaña de comunicación integrada de Marlene en España. La marca de las manzanas que los 5.600 socios del Consorcio VOG cultivan en Alto Adige/Südtirol, que se comercializa en la Península Ibérica desde 2007, vuelve también este año a animar las cadenas de televisión nacionales con la alegría contagiosa de su icono: el árbol de manzanas Marlene...  

Redacción Interempresas · 27/01/11
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Cool Logistic reúne 160 representantes de toda la cadena de refrigeración

En la conferencia Cool Logistic 2010 se reunieron en Hamburgo más de 160 representantes de toda la cadena de refrigeración de 24 países diferentes el pasado mes de septiembre, para discutir las formas de mejorar la eficiencia entre todos los interesados, ya que en todo el mundo se pierde la mitad de todos los alimentos entre la cosecha, la producción y el consumo. Con respecto a esto hay diferentes reacciones tanto positivas como negativas...  

Redacción Interempresas · 28/10/10
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