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Este libro presenta en 26 capítulos, la realidad de la agricultura, altamente vulnerable en economías cada vez más abiertas y globalizadas, frente a las cuales solo es posible competir con productividad, eficiencia y eficacia, para lo cual es indispensable cambiar los viejos paradigmas de la producción por los modernos paradigmas de la productividad y la competitividad. 
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