Fitosave, de Lida Plant, también presente en Sevilla
En una cita como el Symposium de Sanidad Vegetal, que reúne a cerca de mil profesionales, Lida Plant Research no podía dejar pasar la oportunidad de presentar fytosave, la fitovacuna vegetal a base de 'Cos-Oga', un complejo oligosacárido formado por dos cadenas de pectina polialiónica estabilizadas por una cadena de quitosano policatiónico, unidas intermolecularmente en presencia de iones de calcio. La presentación corrió a cargo del profesor Piere Van Cutsem, de la Universidad de Namur (Bélgica), creador del estudio.
Al igual que en los últimos meses, Lida Plant Research no deja escapar las ocasiones que se le presentan para mostrar a técnicos y agricultores del sector su estudio sobre Cos-Oga, un nuevo oligosacárido inductor bajo registro europeo que protege contra enfermedades tipo oídio. La última fue en Sevilla, donde de nuevo el profesor de la universidad belga de Namur, Piere Van Cutsem, fue quien explicó a uno a uno los detalles de este estudio sobre una sustancia activa por sí misma que no se transloca en la planta. Los receptores de la membrana pueden reconocer el complejo oligosacárido incluso a nivel de los estomas, sin penetrar en la planta. Sin embargo, se transmite una señal bioquímica a través de la planta poniendo en marcha su respuesta de inmunidad innata.
